Własne warzywa to spełnienie marzeń wielu osób. Aby jednak się nimi cieszyć, należy przygotować odpowiedni ogródek warzywny. Czego potrzeba, aby stworzyć w ogrodzie taką strefę? Jak duży powinna być? Czym się kierować przy wyborze właściwego stanowiska? To tylko niektóre kwestie poruszane w tym artykule. Zachęcamy do lektury!
Spis treści
Powierzchnia ogródka warzywnego dostosowana do Twoich potrzeb
Dlaczego warto dobrze przemyśleć lokalizację i organizację ogródka warzywnego? Ma to duże znaczenie z kilku powodów. Właściwe stanowisko zwiększa prawdopodobieństwo zdrowych i obfitszych plonów. Dlatego warto poświęcić temu zagadnieniu więcej uwagi, w tym powierzchni warzywniaka.
Jak dużo wygospodarować miejsca na przydomowe uprawy? Wiele zależy od tego, czy chcesz być (przynajmniej sezonowo) samowystarczalny, a także liczby domowników. Powierzchnia upraw może sięgać od około 20 m² do nawet ww. 150 m². Ponadto duże znaczenie ma to, jakie warzywa planujesz uprawiać. Hodowla ziemniaków wymaga większego terenu niż np. uprawa pomidorów.
Pamiętaj – nie potrzebujesz wielkiego ogródka, w którym każde warzywo będzie miało własne stanowisko. Wynika to z faktu, że wiele z nich „lubi” swoje towarzystwo, czyli lepiej przy sobie rosną m.in. przez wzajemne odstraszanie pasożytów.
Wybór odpowiedniego miejsca
Wielkość przestrzeni, na której będziesz hodować warzywa, to jedna strona medalu. Druga – wybór właściwego stanowiska. Jednym z najistotniejszych czynników wymagających Twojej uwagi jest nasłonecznienie. W większości przypadków – zasadniczo – im ono większe, tym lepsze. Dlatego najlepiej na ogródek zagospodaruj południową część podwórza. Zadbaj o to, by w pobliżu grządek nie było żadnych „przeszkadzaczy”, mogących blokować promienie słoneczne. Chodzi w szczególności o drzewa i krzewy. Wytycz też warzywniak z dala od roślin o mocnym i rozrastającym się na boki systemie korzeniowym, by nie podbierały z ogródka składników odżywczych.
Inna kwestia to zanieczyszczenia powietrza. O te najłatwiej od strony drogi. Dlatego, o ile to możliwe, zorganizuj ogródek z uprawami z dala od niej.
Właściwa gleba – to szalenie istotne! Odpowiednie pH, jak i zasobność w składniki odżywcze stanowią kluczowe czynniki dla plonowania i zdrowia upraw. Ziemia najlepiej, aby była neutralna lub lekko zasadowa. Najprawdopodobniej czeka Cię więc wcześniejsze użyźnianie podłoża. Wybierając nasze ekologiczne nawozy, zrobisz to skutecznie. Warto jednak pomyśleć także nad przygotowaniem kompostu. Niejednokrotnie przyda się on do przekopywania gruntu. Co istotne – zwróć też uwagę na jego przepuszczalność. Od tego zależy sposób, w jaki będziesz uprawiać swoje warzywa!
Weź pod uwagę warunki klimatyczne dla roślin
Wiele warzyw, które mogą trafić na Twój stół wprost z własnego warzywniaka, ma pewne preferencje co do mikroklimatu. Na wolnym powietrzu niekonieczne będziesz w stanie im zapewnić właściwych warunków... Ale decydując się na nawet niewielką szklarnię lub inspekty – jak najbardziej! Tyczy się to m.in. bakłażana i papryki. Dlatego, przeglądając np. nasiona holenderskie warzyw, sprawdź ich wymagania klimatyczne.
Zaplanuj rozmieszczenie roślin w ogrodzie warzywnym
Tworząc ogródek warzywny, trzeba zaplanować jego układ. Przede wszystkim wyznacz ścieżki. Warto je przy tym utwardzić np. kamieniami lub kostką brukową. Prostopadle do głównych ścieżek powinny biec zagony szerokie na około 100-120 cm. Wzdłuż ich najdłuższych boków poprowadź mniejsze dróżki. Staraj się, by pnące się rośliny nie odbierały słońca gatunkom rosnącym blisko ziemi i potrzebującym mocnego nasłonecznienia. Lepiej je posadzić np. przy ścianie domu lub przy północnej granicy ogródka, zapewniając im odpowiednie akcesoria ogrodnicze, jak tyczki czy specjalne stojaki. Upewnij się też, które warzywa wolą bezpośrednie wystawienie na promienie słońca. Resztę możesz schować w lekkim półcieniu.
Środki ochrony roślin w warzywniku
Choć z pewnością marzy Ci się w pełni ekologiczna uprawa, to – niestety – walka z pasożytami bywa uporczywa. Nie przejmuj się jednak. Nie musisz od razu sięgać po bardzo agresywną chemię. Nasz sklep internetowy oferuje liczne środki ochrony roślin w tym preparaty bio o niewielkim lub zerowym wpływie na środowisko, a przede wszystkim – Twoje plony. Pamiętaj jednak, by trzymać się instrukcji zawartych na opakowaniach. Już teraz zadbaj z nami o swój warzywniak!